Entrées froides.

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Jambon d'Ardenne Crudités ou Melon

Jambon de Parme aux fruits de Saison

Tomate Crevettes Grises

Saumon Fumé Extra Doux

Assiette Nordique

Salade de Filet de sole à la crème de Citron 

Terrine de Foie Gras de Canard et sa confiture d'Oignons

Carpaccio de Saumon

Carpaccio de Boeuf

Entrée chaudes

Crème du Jour

Trio de Croquettes ( Volaille , Fromage , Crevettes )

Croquettes de Volailles

Croquettes de Crevettes 

Fondues au parmesan

Taost aux Champignons

Escargots de Bourgogne

Danseuses des Près à l'Ail

Salade de Chèvre chaud aux lard

Scampis Maison ( Crème tomatées, champignons,

oignons, courgettes ) 

Poelée de Langoustines Crème de Poireaux

Filets de sole à la D'Antin ou au Cerfeuil

Poelée de Foie Gras Au Pommes

Poissons et Crustacés

Sole Meunière

Truite Meunière

Dos de Cabillaud Moutarde à l'Ancienne ou Meunière

Lotte Aux Petits Légumes

Escalope de Saumon Au Beurre de Fines Herbes

Filet de Turbo Au Basilic

Filet de Saint-Pierre en Habit Rose et Son Beurre Blanc

Filet de Bar au Poivre Rose

Raie à la Dieppoise

Noix de Saint Jaques aux Chicon Parfumés au Curry

Moules en saison

Moules Marinières

Moules Maison ( Lardons, Ail, Crème )

Moules Ardennaises

Moules Provençale

Moules à la Crème

Moules à l'Ail

Moules Ail et Crème

Moules au Roquefort

Moulesnau Vin Blanc

Moules au Curry

Nos viandes 

Escalope de Veau à la Tropicale

Steack de Boeuf

Entrecôte de Boeuf

Filet pur de Boeuf

Filet Américain Préparé

Brochette de Boeuf

Cote à l'Os ( +/- 800 grs ) 

Jambonneau à la Moutarde

Brochette d'Agneau

Côteq s'Agneau et ses Garnitures

Noisettes d'Agneau Sauce au Thym ou à l'échalotte

Noix de Ris de Veau à l'Orange

Magret de Canard aux Griottes

Sauces aux choix : 

Poivre , Poivre Vert , Poivre Rose , Archiduc , Estragon , 

Dijonnaise , Curry , Provençale , Echalotte , Bleu , 

Paprika , Beurre maître d'Hôtel , Ail-Crème , Béarnaise,...

Supplément de crudité

Supplément de Légumes Chauds

Tous nos plats sont accompagnés d'une portion de frites , ou de croquettes ou pommes de terre vapeur , pommes de terre au four , Gratin dauphinois ou riz.

Nos plats enfants : 

Steack enfant et frites

Filet Américain et frites

Blanc Poulet et frites

Boulettes Sauces Tomate et frites

Omelette ( Jambon , Fromage , Champignons ) et frites

Hamburger et frites

Fricadelles et frites

Spaghetti Junior

Nos desserts : 

Nougats Glacés

Coupe Glacée aux Fruits Frais ou Fraises ( en saison )

Dame Blanche ou Brésilienne

Poire Belle Hélène 

Panaché de Sorbets

Panaché de Glaces

Soufflé Glacé au Grand Marnier

Profitéroles au chocolat

Profitéroles aux fraises ( en saison ) 

Banana Split

Mousse au chocolat 

Flan au Caramel 

Crèpes au sucre

Crèpes Flambées au Grand Marnier 

Crèpes Comédie Française

Crèpes Mikado

Sabayon

Assiette de Fromages du Bailly

Toast au Brie

Nos boissons chaudes :

Petit café

Grand café

Café Décaféiné

Cappuccino

Chocolat chaud

Thé ou Infusion

French Coffée ( Grand Marnier ) 

Italian Coffée ( Amaretto ) 

Irish Coffée ( Whisky ) 

Gateau Circonstance

Possibilité de gâteau sur réservation même la veille 

Glace ou Pâtisserie

+ Une coupe de Bulles.

Digestifs :

Cointreau

Grand Marnier

Cognac

Amaretto

Whisky

Eau de vie : de rose , de poires , de pommes

Eau de vie : de mirabelles , de framboises

Eau de villé

Marc Gewuztraminer

Calvados

Armagnac

Marie Brisard

Baileys

Mandarine Napoleon

Vervine verte

Grappa